インド料理三昧!
今日の午前中は、西葛西でカレーの作り方を習い、夕方からは東大島で、デリーのストリートフードを習ってきた。
凹んだ時には、スパイスをたくさん使った内臓を温めるインド料理がいい!
ナンは、タンドール=窯がないと出来ないので、インド人も外食として食べる人がほとんどだし、カレー以外の料理もたくさんあります!
もっとたくさんの人達に、インド料理の事を知って欲しいなあ。
画像は、今日、習った料理の一部。
今日の午前中は、西葛西でカレーの作り方を習い、夕方からは東大島で、デリーのストリートフードを習ってきた。
凹んだ時には、スパイスをたくさん使った内臓を温めるインド料理がいい!
ナンは、タンドール=窯がないと出来ないので、インド人も外食として食べる人がほとんどだし、カレー以外の料理もたくさんあります!
もっとたくさんの人達に、インド料理の事を知って欲しいなあ。
画像は、今日、習った料理の一部。
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